Bienestar

8 razones disimuladas que no puedes dejar de comer


¿Alguna vez te encuentras deambulando por la cocina en tu oficina, buscando una bolsa de papas fritas o un Kind Bar a pesar de que acabas de almorzar hace 45 minutos? ¿Por qué todavía tengo hambre? lloras irremediablemente en el éter, con los brazos extendidos y el estómago retumbando.

Me encuentro haciendo esto más a menudo de lo que me gustaría admitir, y esta no es la única circunstancia bajo la cual me siento repentinamente, inexplicablemente hambriento. La otra semana, estaba metido hasta el cuello en un agujero negro de Netflix nocturno, y aunque eran las 11 p.m. y ya había comido una cena satisfactoria, todo lo que quería hacer era comer.

Todo este hambre desagradable me inspiró a cavar un poco. Científicamente, ¿cuál es la raíz de esta percha al azar? Para averiguarlo, hablé con un grupo de expertos en nutrición de confianza, que expusieron todas las razones por las que las personas a menudo sienten hambre cuando no deberían.

1. Netflix

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Y pensamos que no había inconveniente en atrapar todo Cosas extrañas en un solo fin de semana "Screentime, ya sea TV o internet, promueve la alimentación sin sentido", dice la dietista registrada Lauren O'Connor de Nutri Savvy Health. Somos especialmente propensos a comer en exceso durante momentos emocionantes (persecuciones alienígenas, ataques de monstruos, ese tipo de cosas). "Estos estimulan nuestra adrenalina, que en consecuencia puede estimular nuestro hambre", dice O'Connor.

Si estás viendo a altas horas de la noche (también conocido como hora principal de Netflix), aumentan los antojos de bocadillos. "Perder el sueño te está provocando antojos de azúcar y carbohidratos todo el día siguiente", explica Diane Sanfilippo, consultora de nutrición certificada y autora de Paleo practico.

Para frenar estos atracones de comida inducidos por la tecnología, intente detener su programa cuando sienta una punzada de hambre y aléjese de la pantalla para comer (en lugar de colocar la bolsa de chips de pita junto a usted). Date un tiempo de corte de TV, también, agrega Sanfilippo. "Los espectáculos estarán allí cuando estés listo para volver por más", dice. "Simplemente hazle saber a tus amigos que no lo estropearán mientras tomas algunas z en un esfuerzo por mantener tus elecciones saludables en el camino".

2. Sed

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Esto parece contradictorio, pero una de las razones más comunes por las que consumimos el exceso de calorías es porque estamos confundiendo la sed con el hambre. "A menudo comemos porque creemos que tenemos hambre cuando de hecho podemos estar deshidratados", explica Abbey Sharp, dietista registrada en Abbey's Kitchen. Afortunadamente, la solución es simple. "Antes de comer, primero tome un vaso de agua para ver si eso satisface antes de tomar un refrigerio", dice Sharp.

O'Connor también nos recuerda que intentemos beber agua constantemente durante todo el día. Mantener una linda botella de agua junto a su escritorio puede ser útil. Las botellas de S'well son las favoritas de Byrdie porque mantienen las bebidas frías (y por lo tanto más apetitosas) durante 24 horas. Llene uno con agua cuatro veces al día y, según promete O'Connor, se sentirá menos desagradable.

3. Falta de sueño

"Este es un culpable muy común de los antojos inexplicables", dice la nutricionista holística certificada Vanessa Packer, fundadora de ModelFIT y cofundadora de BonBeri. Si sus patrones de sueño son irregulares, puede alterar sus patrones de alimentación y digestión. (¿Alguna vez has notado lo detenido que te sientes cuando no tienes sueño?)

No dormir lo suficiente también eleva los niveles de cortisol, lo que estimula el hambre. "Tendemos a desear dulces y carbohidratos simples para compensar nuestra sensación de fatiga", dice O'Connor.

Entonces, ¿cuánto ojo deberíamos estar recibiendo exactamente? Según Tricia Griffin, dietista registrada en Muscle Milk, siete horas por noche es lo mínimo. Al hacer un esfuerzo para acostarse solo 30 minutos antes cada noche (y luego aumentar lentamente esa semana por semana), puede disminuir sus niveles de cortisol, reducir su apetito y normalizar su horario de comidas.

4. Alimentos bajos en grasa

El hecho de que un alimento esté marcado como "bajo en grasa" no significa que sea saludable, especialmente si está procesado. "Los alimentos dietéticos tienden a ser muy bajos en grasas y proteínas y altos en carbohidratos refinados, que no son tan saciantes como las grasas y las proteínas, por lo que es fácil volverse voraz y atracones poco después de comerlos", dice Sharp.

En cambio, Sharp sugiere apuntar a una combinación de proteínas, carbohidratos ricos en fibra y elegir grasas para sus comidas y meriendas. La tostada de aguacate con hummus en pan integral es una excelente opción.

5. Desayuno azucarado

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Hablando de carbohidratos refinados, comenzar el día con un desayuno azucarado garantiza un exceso de refrigerios más tarde. Eso significa que los cereales, pasteles, bebidas azucaradas de café, barras de granola e incluso frutas deben estar fuera de la mesa.

"Los azúcares ocultos y los carbohidratos procesados ​​en muchos cereales para el desayuno nos prepararon para una montaña rusa de azúcar en la sangre, haciéndote sentir hambre a pesar de que acabas de comer", dice Elizabeth Brown, dietista registrada de The Kitchen Vixen.

Las barras de granola y la fruta no son mejores, a pesar de que se comercializan para serlo. "Claro, la fruta es un desayuno" saludable ", pero se metaboliza en menos de una hora", dice la nutricionista certificada Dana James. "Para cuando lleguen las 11 de la mañana, te encontrarás desayunando y comiendo restos de cruasanes rancios o barras energéticas, que están cargadas de azúcares furtivos que causan una caída de azúcar en la sangre y alteran las hormonas del apetito".

El resultado final: elija un desayuno a base de proteínas, como una tortilla de verduras o budín de semillas de chía.

6. chicle

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¿Alguna vez has encontrado que tu estómago comienza a gruñir mientras masticas chicle? "Su cuerpo está programado para asociar la masticación con la comida que viene", explica Sanfilippo. "En realidad, esto puede estimular tu apetito cuando no querías hacerlo, enviándote a buscar bocadillos todo el día".

Si eres un ávido masticador de encías, Sanfilippo sugiere satisfacer esa fijación oral con un poco de agua con gas. Agregue algunos trozos de menta y algunas rodajas de pepino para darle sabor. "Esto no solo le dará a tu cuerpo más de lo que ama, agua fresca, sino que también mantendrá tu aliento fresco y tu boca ocupada", dice.

7. Empujadores de comida

Lookbook Cookbook

Todos conocemos a alguien así, ese amigo o familiar que siempre te convence de que tienes más hambre de lo que realmente eres y que necesitas comer otro pastelito o una porción de pizza.

"Si uno de los miembros de su familia o amigos trata de convencerlo de que coma más de lo que tiene hambre, hágale saber que ya está lleno", recomienda Sharp. Si todavía te hacen pasar un mal rato, tal vez archívelo y sugiérale amablemente ir de excursión o al cine la próxima vez que le pidan un brunch.

8. Nostalgia

Sabemos que suena extraño, pero las asociaciones nostálgicas que tenemos con la comida pueden engañarnos para que comamos en exceso. Piénselo de esta manera: "Cuando te caíste y te rascaste la rodilla cuando jugabas fútbol, ​​¿tus padres te llevaron a tomar un helado?", Pregunta Rachel Berman, dietista registrada y responsable de contenido de Verywell. Los recuerdos relacionados con los alimentos como este pueden hacer que busque un regalo cuando tenga experiencias similares como adulto.

Del mismo modo, comer postre después de cada cena o siempre pedir un aperitivo en los restaurantes porque su familia lo hizo cuando era niño también puede hacer que consuma un exceso de calorías, dice Jenny Champion, dietista registrada y editora en Posh Paleo.

Para romper estos hábitos, Berman recomienda usar algo que no sea comida como recompensa, como darse un masaje de 10 minutos. Lo que también podría funcionar es reemplazar cualquier indulgencia alimentaria nostálgica con opciones bajas en calorías, dice Champion. Por ejemplo, en lugar de helado, tome un poco de chocolate negro o té chai sin azúcar. Esto es más fácil que romper un hábito alimentario profundamente arraigado.

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